葛飾区・墨田区の町中華巡り：堀切・金町・曳舟で地元愛される飾らない味を求めて

町中華ブームが続く中、有名店だけではなく、日常に根差した「特別ではない」町中華に注目が集まっています。今回、東京の下町である葛飾区と墨田区を舞台に、堀切、金町、曳舟の3エリアを巡り、地元の人々に愛され続ける飾らないおいしさを求める散歩を紹介します。これらの街は、歴史と人情が息づくエリアで、個性豊かな一皿が待ち受けています。

堀切：昭和の香り漂う老舗が並ぶ荒川沿いの街

荒川沿いに位置する堀切は、堀切菖蒲園駅を中心に、商店街や住宅街、小さな町工場が入り組む風情ある街です。駅前の中央通りにはラーメン店や中華料理店が軒を連ね、その中でも「大八元」と「中華料理三河屋」は、昭和の雰囲気を色濃く残す老舗として知られています。

大八元は、昭和31年（1956年）創業のアットホームな店舗で、地元で根強い支持を得ています。名物の餃子は皮から手作りで、ニラとニンニクが効いた力強い味わいが特徴です。ビールとの相性も抜群で、すべてのアルコールメニューには漬物の盛り合わせが付きます。また、中華メニューに加え、しょうが焼きやカツ煮、焼き魚などの定食メニューも評判で、オムライスやナポリタンといった洋食にも熱いファンがいます。

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中華料理三河屋は、昭和3年（1928年）創業の歴史ある名店で、現在は4代目が暖簾を守っています。麻布十番の名店やヒルトンホテルで修行した経歴を持つ店主が腕を振るい、一押しの担々麺は四川省産の最高級山椒である漢源花椒と朝天辣椒を使用した爽やかな辛味と香りが魅力です。醤油味ベースのしっとり系チャーハンも、三河屋ならではの名物として愛され続けています。

金町：再開発で便利さと下町情緒が共存する街

江戸川を挟んで千葉県松戸市に隣接する金町は、近年の再開発により商業施設やスーパーが駅前に充実し、利便性が向上しました。住みやすさと古き良き下町情緒が共存するこの街で出会ったのは、「しゅうまい屋」と「クレイジー餃子」です。

しゅうまい屋は、平成17年（2005年）に上野で創業し、平成27年（2015年）に金町へ移転しました。一番人気の「あい盛り焼売」は、プリプリのえび焼売とジューシーな肉焼売が2つずつせいろに並ぶ贅沢なセットで、肉焼売は豚のバラ肉を塊のままカットしたしっかりした食感が楽しめます。焼売の他に多彩な中華メニューも揃い、魚介ベースであっさりコク旨な「黒濃ラーメン」が人気です。

クレイジー餃子は、中国・撫順出身のオーナーが平成29年（2017年）にオープンした店で、ローカルな中国料理の中から日本人の口に合うものを厳選し、本場そのままの味を提供することにこだわっています。店名と同じ「クレイジー餃子」は、えびを丸ごと一匹使用した羽根つき餃子で、あふれる肉汁とチーズの塩味の相性が抜群です。また、20種類のスパイスを使用した「クレイジーナス」も、ここでしか食べられない唯一無二のメニューとして知られています。

曳舟：昔ながらの街並みに溶け込む隠れた名店

東京スカイツリーから徒歩20分ほどの場所に位置する曳舟は、関東大震災や東京大空襲の被害を免れたエリアが多く、築100年を超える長屋が今も保存されている歴史ある街です。昔ながらの街並みに溶け込む「上海菜館」と「貯水葉」は、散歩中のランチにぴったりなお店です。

上海菜館は、上海を中心に中国各地の料理がリーズナブルな価格で楽しめる店で、メニューが豊富なため地元では「あれこれ迷いながら食べたいものを選ぶのが楽しい」と評判です。一番人気の「やき餃子」は、ニンニクを使わずタマネギの甘みをほのかに感じる野菜たっぷりのジューシーな餡が特徴で、ボリュームとコスパの良さに驚かされます。えびニラ餃子やしそ餃子もおすすめです。

貯水葉は、「シダだらけの魯肉飯屋」をコンセプトにしたユニークな店で、ビカクシダで埋め尽くされた店内が特徴です。ランチタイムには「魯肉飯定食」と「週替わり定食」が提供され、魯肉飯の豚肉はトロトロ＆プルプルで、一度食べるとクセになる味わいです。週替わり定食として提供する「あいがけ定食」では、カレーと魯肉飯のコラボレーションが楽しめます。

まとめ：街の歴史と人情を感じる町中華さんぽ

堀切、金町、曳舟の町中華巡りは、単なる食事ではなく、街の歴史やそこで暮らす人々の体温を感じられる体験です。これらの店舗は、地元に根差し、長年愛され続けることで、特別ではない日常の一皿を提供しています。さあ、お腹を空かせて、気になったお店の暖簾をくぐり、飾らないおいしさを求める散歩に出かけてみませんか。それぞれの街が持つ個性と味わいが、あなたを待ち受けています。