岐阜バス回送中に衝突、70歳運転手死亡 関市の国道256号
岐阜県関市の国道256号で20日早朝、岐阜バスの回送中の路線バスがガードレールに衝突。70歳の男性運転手が意識不明の重体で搬送されたが、約2時間20分後に死亡が確認された。死因は心タンポナーデと発表。
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岐阜・関市の伝統食「玉みそ」製造最盛期、甘い香りが魅力
岐阜県関市の伝統的な郷土食「玉みそ」の製造が最盛期を迎えている。蒸した大豆をわら縄に通して乾燥させ、しょうゆなどに漬け込む保存食で、たんぱく質と塩分がとれる携行食として伝わる。現在は数軒のみが製造しており、古民家カフェで提供する中田誠志さんは「甘い香りとまろやかな後味が格別」と話す。
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