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小学生がレトルトカレー共同開発 防災食として試食会

宮城県岩沼市の玉浦小学校の児童と地元企業「にしき食品」が、レトルトカレーを共同開発。東日本大震災の経験を踏まえ、非常食としても活用できる商品を完成させ、食育と防災教育を結びつけた取り組みが進められています。